MENU CENSUS|メニューセンサス|株式会社マーケティング・リサーチ・サービス

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メニューセンサスとは

1978年から40年近く継続している唯一の“家庭の食卓メニュー調査”です。日本の食卓の時系列変化を、コーホート的視点で分析することができます。食品メーカー、食材メーカー、キッチンメーカー、宅食業者、流通業、外食産業などにおいて、商品開発や中期経営計画作りに活用されています。

「食のトレンド」、「肉食化」、「洋食化」、「簡便化」、「中食利用」、「シニアの食事」、「食育」など、
気になるテーマに答えるデータが、ここにあります。

こんな課題解決に活用されています

  • 新商品の開発をしたい
  • 既存商品のテコ入れをしたい
  • 新たなメニュー提案で拡販したい
  • 縮小し続けるカテゴリーを活性化したい
  • 家庭の食事全体の状況や、食のトレンドを知りたい